
Chef's Special
Helai's Mehmaan Nawazi Menu
Een culinaire reis door Afghanistan in vier gangen vol historie, hart en huisgemaakte smaken.
• Gang 1: Borani Banjan
Zachte aubergine in romige tomatensaus, afgewerkt met frisse yoghurt en een vleugje munt. Geserveerd met vers Afghaans brood.
• Gang 2: Mantu
Traditionele Afghaanse dumplings gevuld met gekruid rundergehakt, gestoomd en geserveerd met een frisse yoghurtsaus en linzen-topping.
• Gang 3: Qabuli Kip Korma
Zacht gestoofde kip in een romige saus, geserveerd met onze beroemde Qabuli rijst: geurige rijst met wortel, rozijnen en amandelen. Hét nationale gerecht van Afghanistan.
• Gang 4: Shir Yakh
Huisgemaakt Afghaans roomijs op traditionele wijze bereid met kardemom, rozenwater en pistache. Een verfrissend en geurend einde van deze culinaire reis.
Te bestellen per persoon, voor maar €39,95. Onze Mehmaan Nawazi is niet onbeperkt bij te vullen.
Kom je snel langs? Reserveer nu!
Op loopafstand van Pathé de Kuip en goed bereikbaar met de auto en openbaar vervoer.
open in google maps